長期貯蔵 花は霧島（麦焼酎） (1,800ml)
¥2,797 （税込）
| 生産者 | 霧島町蒸留所 |
|---|---|
| 種別 | 麦焼酎 かめ壺仕込み |
| 内容量 | 1,800ml |
| 度数 | 25度 |
| 麹 | |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 原材料 | 麦・麦麹 |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 冷暗所〇 直射日光× |
| 飲み方 | ロック |
在庫あり
鹿児島県の甕壺焼酎蔵（明るい農村）の麦焼酎です。
一般的に麦焼酎は、飲みやすい減圧蒸留のものが多いですが、私たちは原料本来の風味を引き出す（常圧蒸留）の麦焼酎を造っています。麦焼酎は長期貯蔵をすると、まろやかでコクのある、落ち着いた風味の味わい深い麦焼酎になります。
100年以上前から蔵に伝わる甕壺で仕込み、常圧蒸留で生み出した麦の風味豊かな麦焼酎を、3年以上の歳月をかけ、じっくりと、ゆっくりと熟成させた逸品です。
熟成感のある、丸麦の仕込み。コク深い麦の香りに包まれながら、じっくりとロックで味わってください。（蔵元HPより）
※飲んだ感想・・・ロックでやりました。鳥のうどんすきでやりました。常圧蒸留らしいしっかりとした麦の旨味を感じます。やはり麦焼酎はシャープなので夏は合っています。旨味がいいですね、美味しいです。クセや臭さはないです。長期貯蔵の良さが出てるんじゃないでしょうか。常圧らしい骨太さはありますので常圧の麦派も満足の逸品です。
会社案内
山根酒店
〒646-0022
和歌山県田辺市東山2-16-35
TEL：0739-24-5257
定休日：日曜日
レビュー