西吉田酒造

焼酎

西吉田酒造

西吉田酒造(福岡県筑後市)

西吉田酒造

日本有数の河川である、筑後川の水の恵みの下、明治26年の創業以来本格焼酎一筋に製造をしています。

伝統的な技を伝え、同時に常により良い味を求める姿勢で新しい技術に挑戦しています。麦本来の香ばしく複雑な味わいと、飲みやすさ、麦の香りと味の組み合わせを独自の基準で厳しく評価、麦焼酎に適した麦を粒の均一化、でんぷん質の多さ、硬さの程度など厳選されたものを使用。すべての工程で品質管理のための検査をしています。

味や香りの良いものであることはもちろん製造工程での安全性の確保のための検査も常に行っている。このように西吉田酒造はでは、お客様に美味しくて安全な焼酎をお届けするために徹底した品質管理を行っています。

西吉田酒造看板
西吉田酒造
西吉田酒造

蔵元について

西吉田酒造(にしよしだしゅぞう)

〒833-0041 福岡県筑後市大字和泉612

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