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黒瀬杜氏伝承蔵 鹿児島酒造
黒瀬杜氏伝承蔵 鹿児島酒造 芋焼酎 黒瀬杜氏伝承蔵 鹿児島酒造(阿久根市) 鹿児島では、日本各地と同じように清酒造りが古くから行われていましたが、温暖な気候のもとでは良質な酒は求められません。...![農業法人 八千代伝酒造](https://yamane-saketen.com/wp-content/uploads/yachiyoden-1.jpg)
農業法人 八千代伝酒造
農業法人 八千代伝酒造 麦焼酎、芋焼酎 農業法人 八千代伝酒造(鹿児島県垂水市) 農業法人 八千代伝酒造は2004年にそれまで休業していた焼酎の製造を再興しました。 そこには3代目栄寿氏の、かんたんには言い尽くせない大変な苦労がありました。莫大な借金をかかえたと聞きます。 現、4代目の八木健太郎氏も大学を中退して蔵に入り、次男、大次郎氏も高校卒業と同時に当時の杜氏“現在の名工”を受賞された吉行正巳(よけまさみ)氏について焼酎造りを教わりました。...![神谷酒造所](https://yamane-saketen.com/wp-content/uploads/item0116-800x675.jpg)
神谷酒造所
神谷酒造所 泡盛 神谷酒造所(沖縄県島尻郡八重瀬町) 1949年に東風平で創業し、2004年に現在の場所に移転してからも、代々家族で営み続けてきた小規模の酒造所。もろみの攪拌(かくはん)等も機械を導入せず手作業で行い、受け継がれてきた伝統の醸造技術を踏襲しながらも、独自の蒸気吹き込み式蒸留器を導入しています。 蔵元について 神谷酒造所(かみやしゅぞうしょ) 〒901-0403 沖縄県島尻郡八重瀬町字世名城510-3 山根酒店が取り扱っている神谷酒造所のお酒たち はなはな(1,800ml) ¥2,375 (税込)...![朝日酒造](https://yamane-saketen.com/wp-content/uploads/item0114-800x675.jpg)