市来焼酎 ツン(1,800ml)
¥2,800 (税込)
生産者 | 田崎酒造 |
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種別 | 芋焼酎 |
内容量 | 1800ml |
度数 | 25度 |
麹 | 黒麹 |
蒸留方法 | 常圧蒸留 |
原材料 | さつまいも(鹿児島県産黄金千貫),米麹(国産米) |
配送方法 | 常温 |
保存方法 | |
飲み方 |
在庫あり
“本格焼酎なら芋焼酎らしくありたい、お芋がガツンと響くやつ”。野崎杜氏の思いがいっぱい詰まった芋焼酎・ツンです。ツンとは西郷さんの飼い犬の名前です。今期の仕込みは他の蔵もそうでしょうが、芋が不作で大変だったそうです。小ぶりな芋ばかりで農家さんのご協力のもと無事仕込めたそうです。ただ、単一タンクでは味わいが弱く黒麹仕込みの新焼酎3本タンクをブレンドしました。野崎杜氏は“お湯割りが旨い焼酎は水割り、ロックでも美味しい”との思いで頑張って焼酎造りに取り組んでいます。
数年前山根酒店店長は、福岡のある焼酎バーでママさんのおすすめでこの焼酎を初めて口にしました。その時の濃厚で素朴な芋の風味が忘れられず、ずっともう一度飲みたいと思っておりました。期待を裏切らない濃厚で素朴な味わいです。
レビュー