特別純米酒 シュワトロ・生 (720ml)
¥1,650 (税込)
生産者 | 浅舞酒造 |
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原料米 | 秋田県産酒造好適米100%使用 |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | AK-1 |
度数 | 14度 |
日本酒度 | -13 |
酸度 | 1.8 |
アミノ酸度 | 1.2 |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
配送方法 | クール便 |
保存方法 | 要冷蔵 |
飲み方 | 冷やして |
在庫切れ
麹米に(吟の精)、掛米に(美山錦)、酵母は(AK-1)。天の戸の鉄板の組み合わせで醸し出される爽やかな味わい。瓶内二次発酵で生まれるシュワシュワの炭酸がアクセントとなり、少し甘めの味わいを爽やかな後味へといざなってくれます。少し飲んだ後には、とろ~りなめらかでクリーミーなにごりの部分が残り、一本で二度楽しめる期間限定、微発砲にごり酒。
レビュー