フモトヰ 純吟山田錦（生） (1800ml) 完売しました
¥3,630 （税込）
| 生産者 | 麓井酒造 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦100％ |
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | – |
| 度数 | 16度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | – |
| 内容量 | 1800ml |
| 原材料 | 米(国産) 米麹(国産米) |
| 配送方法 | クール便 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 飲み方 | 冷やして |
在庫切れ
新酒ならではの和梨を思わせる爽やかな香りと、新鮮な味わいの純米吟醸酒。山菜のてんぷらなど、早春の旬のお料理との相性が抜群です。
※飲んでみました・・・上立ち香は爽やかなマスカットや和梨のような香りがします。とても期待させてくれるフルーティーな香りです。ただし主張は強すぎず麓井さんらしい穏やかで上品な香りです。いつも電話対応してくださる麓井酒造の大奥様のようにとても上品なイメージを持ちます・・・。口に運ぶと何と！微妙なプチプチ感がします。これは開栓者の特権か？二回目栓を開けた時も『シュポッ！』と炭酸の音がしました。味わいは生酛らしいスッキリ感とキレ味も同居しながらやはりマスカットの様なフルーティーな味わいで白ワインを連想します。白ワインに合う料理は何でもいけそう。（開栓ボトル720ml）
会社案内
山根酒店
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TEL：0739-24-5257
定休日：日曜日
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