いったいさん (1800ml) 米麹1:芋3の割合で仕込みました(通常の芋焼酎は米麹1:芋5といわれています)
¥2,640
| 生産者 | 白金酒造 |
|---|---|
| 種別 | 芋焼酎 |
| 内容量 | 1800ml |
| 度数 | 25度 |
| 麹 | 白麹 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 原材料 | さつまいも(鹿児島産)・米麹(国産米) |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光× |
| 飲み方 | ロック、水割り |
在庫あり
一対三仕込み(いったいさんは)米麹1対芋3の割合で仕込んでいます。通常の芋焼酎より米麹の割合を増やすことで、お米の旨味を十分に引き出した味わい豊かな焼酎に仕上がりました。蒸留後も一年間、貯蔵熟成させるため、あまり多くは造れません。口に含んだ瞬間に、お米の旨味が広がり、なめらかですっきりとした後味が特徴です。
“いったいさん”の漢字は白金さんがつくったものですのでご注意を。








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