紀州の地酒 關の葵 交（こう）純米吟醸 (720ml) 冷蔵管理 熊野米100％使用
¥1,683 （税込）
| 生産者 | 高垣酒造 |
|---|---|
| 原料米 | 紀州熊野米100％ |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | |
| 度数 | 16度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| アミノ酸度 | – |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米(和歌山県産)、米麹(和歌山県産米)、 |
| 配送方法 | クール便 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 飲み方 | 冷やして |
残り在庫1個
和歌山県産の熊野地域で栽培されている『熊野米』を100％原料とし、すっきりとした辛口に仕上げました。日本酒・米の源になる水を守るため、どんぐりからウバメガシの苗木を育て、熊野の山々へ還し山・川を守る取り組みを行っています。
SDGsに貢献・・・梅の調味液などを使用することで雑草の育成を抑えるなど地域循環型農業を可能にした『熊野米』を100％使用しています。
どんぐりプロジェクトで熊野の森を豊かに・・・日本酒、米には水が欠かせません。きれいな水を維持することが大切です。『關の葵 交』は自社でどんぐりから苗木を2年間育て、熊野の山々へ還す取り組みを行っています。『交』が1本売れると苗木1本育てます。
（販売元・堀忠商店パンフレットより）。
※製造は『龍神丸』で有名な高垣酒造が行っております。
会社案内
山根酒店
〒646-0022
和歌山県田辺市東山2-16-35
TEL：0739-24-5257
定休日：日曜日
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