ユメナカ (1,800ml) コセイズ俱楽部 丸西酒造 完売しました。
¥2,200 (税込)
生産者 | 丸西酒造 |
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種別 | 芋焼酎 |
内容量 | 1,800ml |
度数 | 25度 |
麹 | 白麹 |
蒸留方法 | 常圧蒸留/荒濾過製法 |
原材料 | さつまいも(黄金千貫)・米麹 |
配送方法 | 常温 |
保存方法 | 冷暗所〇 直射日光× |
飲み方 | ロック、ソーダ割り、お湯割り、水割り |
在庫切れ
商品名『ユメナカ』は、夢の中 夢中 夢が詰まった の意。このユメナカ、丸西酒造お初のワイン酵母仕込みで個性を演出しました。お芋もこだわり、ベニハルカ生産農家の上迫誠さんに無理言って作ってもらった『黄金千貫』を使用しております。ワイン酵母が醸す味わいに、いつもと違う蒸留法で造りました。お好みの飲み方で、楽しまれて下さい。
誕生秘話・・・ある日、コセイズ俱楽部と名乗る謎の男が現れた。そして、、、『個性ある焼酎を一緒に創ってください!』と男は目をキラキラしてこっちを見てくる、、、、(なんじゃコイツは?)。しかし次第に、純真無垢な私は思った。『こりゃ面白い!!』 と自分自身、色々試したい事や、蔵・卸・小売り・飲食店そんな垣根を超えたまだ見ぬ未来に惹かれていった。とにかく夢のあるもの、夢中になれるもの、夢の詰まったものを創りたいと、思い『ユメナカ』と命名した。(丸西酒造 杜氏 田村 崇)
※飲んだ感想(ロック)・・・上立ち香は優しくて穏やかな香り。キャラメルのような甘い香りも。口に含むと白ワインのような爽やかな香り。味わいはコクのある豊かな味わい。後口はややシンプルでさらっとしている。
レビュー