天狗櫻 2016年製（熟成酒） (1800ml) 年一回の限定酒 完売しました
¥3,300 （税込）
| 生産者 | 白石酒造 |
|---|---|
| 種別 | 芋焼酎 |
| 内容量 | 1800ml |
| 度数 | 25度 |
| 麹 | 黒麹 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 原材料 | コガネセンガン（市来産、種子島産）
米麹（ヒノヒカリ市来産） |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保管してください |
| 飲み方 | お湯割り、ロック、水割り |
在庫切れ
芋焼酎の熟成酒の魅力を味わっていただきたいという思いから、商品化しております。一般的に熟成には向かないといわれている芋焼酎ですが、熟成しても風味を損ねないようにするために、サツマイモの栽培も含めた原料処理の検討をおこなっております。熟成させることで、アルコール分と微量成分が馴染み、しっかりとした骨格、干し芋やさつま芋のグラッセを思わせるような風味が感じられます。フレッシュなタイプにはない芋焼酎の魅力をお楽しみ下さい。
※飲んだ感想（ロック）・・・上立ち香は、昔懐かしいような気分にしてくれる芋の風味です。濃厚で焼いた芋のような甘くて香ばしい香りです。口に含むととろりとした熟成感が感じられます。キレと甘味が同居しているようでバランスが良いです。余韻も長く引き押しが強いです。
レビュー