花巴

奈良の美吉野醸造さんに見学に行ってきました。 今年二度目です。今回は居酒屋さん二人とそのご常連さんお一人、家内と 総勢5名でした。 専務さん直々にご案内していただきました。水酛の仕込みのタンクを 見せていただきました。一次仕込みの発酵の香りと二次仕込みのタンクの 香りには驚きました。一次仕込みは中々強烈な乳酸発酵の香りですが 酒母の香りはフルーティでうっとりするような香りです。 そのギャップに驚きました。 同行の皆さんも蔵見学は初めてで感動しておりました。しっかりとお客様に おすすめください。...

国分酒造 安田ご予約承ります。

11月14日発売予定の年一回の人気芋焼酎・安田のご予約承ります。 原料である蔓無源氏芋の二年連続不作の為入荷数量が少ないです。 恐れ入りますが、お一人様1800ml 2本まで、720ml 1本とさせていただきます。 ご理解賜りますようお願い申し上げます。...

魔王1,800ml入荷しました

白玉醸造芋焼酎、魔王入荷しました。 魔王はセット販売のみとさせていただきます。ご理解賜りますように宜しくお願い申し上げます。 セット販売の画像が取り込めないトラブルが起こっております。...