零赤江（ぜろあかえ） (720ml) 緑肥栽培で育てられたムラサキマサリを使用。蒸留当日（0日）に加水した新酒です。入荷しました。
¥1,595
| 生産者 | 落合酒造 |
|---|---|
| 種別 | 芋焼酎（無濾過） |
| 内容量 | 720ml |
| 度数 | 25度 |
| 麹 | 白麹 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 原材料 | 芋 紫優(ﾑﾗｻｷﾏｻﾘ)・米麹
|
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光× |
| 飲み方 | お好みで |
在庫あり
契約農家による宮崎県産熟成紫芋の『ムラサキマサリ』を使用。通常商品の『赤江』は2年程度熟成させ、柔らかくまろやかな酒質に仕上げていますが、『零赤江』は蒸留したばかりの新酒を使用しています。癖が強く荒い酒質です。ご注意下さい。蒸留当日（0日）に加水し無濾過で仕上げています。蒸留仕立てそのままの無垢な芋焼酎です。お好みの飲み方でお楽しみください。
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