フモトヰひやおろし吟醸は、冷やしすぎると味がぼやけてあまりインパクトの無い味わいです。

冷やなら15度以上もしくは常温、ぬる燗・燗でも飲みましたが美味しいです。

常温などの方が明らかに味ののりがいいです。柔らかくてお米の旨味がフワ~と広がります。