川亀 純米吟醸原酒 ひやおろし(1800ml) 冷蔵管理 完売しました
¥3,740 （税込）
| 生産者 | 川亀酒造 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦・雄町 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | |
| 度数 | 17.5度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | – |
| 内容量 | 1800ml |
| 原材料 | 米、米こうじ |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 飲み方 | ◎・冷（10℃） |
在庫切れ
今期は『山田錦』と『雄町』２大酒造好適米ｗ使用した秋の限定酒。しぼりたてのフルーティーな香りを損なうことなく新酒時にはない角のとれたまろやかな味わいになっております。昨今の厳しい残暑を考慮し、今期は例年よりも熟成感を抑え、果実感を強く出した特に冷酒向きの辛口酒に仕上げています。原酒の重たさを感じないキレの良さは海の幸とも相性抜群です。
レビュー