想天坊 じゃんげ 辛口純米吟醸 おりがらみ無濾過生 (720ml) 冷蔵管理 入荷しました
¥1,615 （税込）
| 生産者 | 河忠酒造 |
|---|---|
| 原料米 | 新潟県産米100％使用 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | |
| 度数 | 16度 |
| 日本酒度 | ＋7 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | – |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、 |
| 配送方法 | クール便 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 飲み方 | 冷やして |
在庫あり
蔵の背後に連なる西山連山の伝説の滝『蛇逃（じゃんげ）の滝』から着想を得て、面白い美味しいお酒を九代目の遊び心で蔵出ししているのが『じゃんげ』です。伝統の酒造り『甑蒸し米』『箱麹製法』で仕込んだ辛口造り純米吟醸を『おりがらみ』の状態のまま瓶詰、低温で『瓶囲い』しています。冬のにごり酒ほどボリューム感は無く、飲み口は軽快爽やか、辛口造りでキレも良く、おりがらみ特有の甘みと酸味、しぼりたてのフレッシュ感もあります。当店では毎年の超人気酒です。
会社案内
山根酒店
〒646-0022
和歌山県田辺市東山2-16-35
TEL：0739-24-5257
定休日：日曜日
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