和歌山県紀南地方唯一の酒蔵・尾崎酒造さん春限定純米無濾過原酒“熊野桜”入荷しました。
試飲しましたが、第一印象は尾崎酒造の蔵の味は健在ですね。はまると抜けられない味わい。三段階ぐら
いに味が重なる印象。一段重ねると段々と軽さやキレが増す印象。これは今年は出来が良いと見た！
爽やかな後口と余韻は次の一杯を誘います。すぐに二合無くなりました。この季節のお鍋、ポン酢でも
だし系でもよく合います。
新潟県のじゃんげは、純米生原酒らしいコクと厚みを持ち合わせながらも、新潟県らしい淡麗さが顔を出
します。開栓後一日たつとこのお酒はなお美味しくなる印象。
１．８ℓ、７２０ｍｌ共に入荷です。
